Petete Despelotado

Posted on marzo 26th, 2008 by K

En mi afán de “Hacer lo que predico”, hoy Petete fue castrado, despelotado, descocado, castratti, quedo mas liviano, eunuco, etc…. Todo salio bien, lo anestesie solo con mascarilla con isofluorano y el procedimiento en si no duro mas de 5 minutos. Se porto super bien, menos yo que cuando vi el bisturi y que le toqueteaban sus bolitas como que me bajo la presión, pero me hice la fuerte, mire para un lado y se me paso. Se recupero en 5 minutos de la anestesia y a la hora ya estaba en la casita, peleandose con su collar isabelino y muerto de hambre!. Ahora a ver como me acepta el jarabe (antibiotico), no me va querer mas :(.

Antes

 Petete con Pelotas

 Durante

 Petete en la anestesia

 DespuesÂ

 Petete despelotadoPetete Isabelino

 Y ahora la pregunta de oro… porque castrar a su gatito?

 1) Disminuyen sus salidas afuera de la casa, esto significa que disminuyen las peleas y el contacto con gatos de estado sanitario dudoso, es decir disminuimos la posibilidad de contagio de enfermedades como la Leucemia Felina y la Inmunodeficiencia felina, ademas de menos probabilidades de absesos por peleas, o traumas por atropellos.

2) Responsabilidad social, para disminuir el numero de gatitos abandonados (como lo fue Petete).

3)Â Disminuye el marcaje urinario, tan molesto para los propietarios.

4) Reduce a 0% la posibilidad de tumores testiculares.

 Pro o Contra? Los gatitos castrados antes de la pubertad (aprox. a los 6 a 8 meses) no desarrollan características sexuales secundarias, por lo tanto no seran tan musculosos.

China Village

Posted on marzo 23rd, 2008 by K

Para celebrar nuestro aniversario de 1 mes de casados, o bien conocido como “Bodas de Pompas de Jabón o de Burbujitas Plásticas para reventar”, fuimos a un restaurant chino, pro el cual siempre pasabamos por el frente y nunca nos decidiamos a ir.

China Village

China Village

Salvador Izquierdo 1757, 277 7499, La Reina

Con una decoracion exterior llamativa e interior con finos detalles orientales, ingresamos y nos dirigimos al final de los comedores, el comedor para No fumadores, que cuenta con grandes ventanales y un jardin con una hermosa cascada de agua. Las mesas y sillas de ratan comodas, y con un gran detalle para guardar bolsos y carteras.

Cascada china

Como aperitivo, decidimos no irnos por los típicos wantan y arrollados primavera, por lo que decimos ordenar “Copa de Oro”, que consistia en una copitas como dedales hechas de una masa similar a la del wantan, rellena de un salteado de verduras con un camarón. Realmente deliciosas y en buen a cantidad para 2 a 3 personas (8 porciones). Como platos de fondo ordenamos Costillar Cantones (un calsico) y Pollo con Algas y Bambu, los cuales estaban realmente deliciosos y sabrosos, todo acompañado de Arroz Chaufan, el cual tenia, a diferencia de otros restaurantes chinos, zanahoria rallada.

 

Costillar Cantones y Pollo con algas y bambu

 

En resumen: comida china super rica y novedosa. Lo bueno es que quedamos pendientes con los wantan, asi que volveremos, quizás en otro mesaniversario.

Xime Yumi

Links:

- Comentario de China Village en LaBuenaVida.cl

- China Village en Restaurantes EMOL

- China Village en 800.cl

- China Village en Santiagourmet.cl

Menu de Semana Santa en Familia

Posted on marzo 23rd, 2008 by K

Este Viernes Santo, realizamos un rico menu de Semana Santa, auspiciados por El Lagar de Don Quijote, quienes gentilmente nos convidaron los ingredientes para cocinar unas ricas empanaditas de camarón/queso.

Ingredientes:

Cocineros de Semana Santa
2 cocineros

Masa para empanadas en la vaporera

Masa para empanadas fritas (Si esta muy seca, recomendamos pasarla 5 minutos por una vaporera para que sea mas fácil su manipulación)

Camarones congelados

Camarones congelados (sae recomienda descongelarlos con un chorro de agua hirviendo)

Queso cebollin y aceite

Queso, cebollin y aceite para freir

Se extiende la masa para empanadas, e recomienda pasarla al vapor antes o dar pinceladas con un poco de agua tibia para ablandarla), se coloca un trozo de queso, camarones a gustos, cebollin picado y se sella la empanada. Se coloca suficiente aceite en la sarten como para cubrir la empanada, se calienta y luego se colocan las empanadas, se frien hasta que esten doradas por ambos lados.

Emapanadas sin freirEmpanadas fritas

Y estan listas para consumir!. De postre, en esta ocasión, las acompañamos por un cafecito y un dulce arabe Lider (un poco mejor que el dulce arabe Santa Isabel).

Dulce arabe

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