El otro dia hice esta receta de Queque de Limón, quedo muy rica y era muy fácil. Eso si decía 30 minutos al horno y yo tuve que ponerlo los clásicos 45 minutos para un queque.
Fuente: Recetas Fáciles y Ricas
Ingredientes:
* 2 tazas harina con polvos de hornear
* 1 taza azúcar
* 1 1/2 taza de leche
* 1 huevo
* 1 cucharada de margarina
* ralladura de limón
* 2 cdas. jugo limónPreparación:
º Batir la margarina con el azúcar hasta formar una crema. Agregar huevo y seguir batiendo. Añada la leche alternanado con el harina. Añada ralladura y jugo.
º Vaciar a molde enmantequillado y llevar al horno previamente precalentado, durante 30 min. aprox.
Un comentario sobre “Queque de Limón”